|
EL OUED / الوادي
عادات وتقاليد أهالي منطقة وادي سوف
الوادي
اللباس التقليدييعد اللباس التقليدي موروث ثقافي لا يزال يشكل إحدى خصوصيات أهالي المنطقة كون هذا اللباس يتلائم وطبيعة المنطقة الصحراوية فنجد الرجل يرتدي القميص الأبيض والصدرة البنية اللون والجبة (القدوارة) البيضاء والبرنوس البني والسروال العرب المعروف في كامل التراب الوطن، ويضع القبعة (عراقية)على رأسه مع العمامة البيضاء (الشاش). أما المرأة فقد عرفت بلباسها المحتشم تبعا لتقاليد المنطقة والمتكون مان الحولي (الجلوالي) والقندورة والبخنوق غطاء للرأس و (الخاصة) المعروفة في منطقة وادي ريغ، كما ترتدي المرأة اللحاف وهو من رداء تضعه عند خروجها من البيت الأكلات الشعبية الأطباق الشعبية بالوادي لها نكهة خاصة بسبب خصوصيتها وتميزها عن غيرها من مناطق الوطن، ومن الأطباق العديدة المعروفة في الولاية نذكر منها: المطابيق: وتسمى (المختومة) بمنطقة وادي ريغ وهي طبق يحضر من السميد والصلصة المتكونة من البصل والطماطم والفلفل الأخضر والتوابل. السفة (المنقنقة): وتتكون من الكسكس ذو الحبات الكبيرة مع الصلصة المحضرة من خليط البصل والفلفل والطماطم وبعض التوابل خاصة الفلفل الحار. البندراق: وهو نوع من الكسكس منتشر بكثرة في منطقة وادي ريغ حيث يتم تحضير الصلصة من المادة المسماة (بندراق) أو البرطلاق مع البطاطا والكابو والجزر والبصل والفول اليابس وكان الأهالي يستحسنون استعمال اللحم المجفف (القديد) التراث المعماري تزخر ولاية الوادي بنسيج عمراني أصيل ومتنوع، إذ نجد منطقة وادي سوف تتميز بالبنايات المتداخلة ذات الطابق الواحد والأزقة الضيقة وتوجد أركانها مساحات وممرات وأقواس للراحة والقيلولة في حين نجد النسيج العمراني بمنطقة وادي ريغ يتكون من مجموعة من قصور أقيمت على طول الوادي في هذه القصور التي تتميز ببناياتها المكونة من طابقين وبتداخل أزقتها الضيقة المغطاة في بعض الأحيان تفاديا لأشعة الشمس ويطلق على هذه الأزقة (الدروب) الصناعات التقليدية الصناعات التقليدية بالوادي ... جودته ولمساتها التراثية جلبت لها اهتمام السياح العفان: هو حذاء يصنع من شعر الماعز ووبر الجمال وهو عملي للغاية حيث يمنع دخول الرمل وعازل لبرد الشتاء. الزربية: بصوفها الرفيع والمنسج الذي يضم 156 غرزة مربعة وقاعدة من القطن جعلها قوية وخلابة. أما مادة النسيج فهي خليط من الصوف ووبر الجمال الذي يسمح بإعطاء تدرج في اللون. الصناعات السعفية: ويقصد بها تلك الصناعات الناتجة من استغلال عناصر النخلة في صناعة بعض الأدوات مثل : الأسرة، السجاد، المراوح، السلال، القبعات، المظلات، القفاف، الحبال... إلخ ولازالت هذه الصناعات منتشرة بشكل واسع في إقليم وادي ريغ طقوس الزواج لا يزال أهالي سوف يحتفظون بطقوس تراثية مميزة وهو ما جعل الأفراح والأعراس لها نكهة خاصة، وتحتفظ الذاكرة الشعبية بصورة المحفل والعطورية والجحفة و(الكبوب) وهو زيارة العروس لأهلها بعد العرس وتكب بوجهها لتقبل قدمي والديها، ولا يختلف كثيرا في وادي ريغ، إذ نجد أهم ما يميز مراسيم الزواج هو الحفل النسوي الذي يقام عند الظهيرة، ويوم الحنة لزيارة الأولياء الصالحين، وأيام (الحجبة) التي يمضيها العروسان سبعة أيام كاملة طبوع الغناء والرقص الشعبي كثيرة هي ومتنوعة في ولاية الوادي وبألوان شتى من الغناء والرقص تعكس كلها ثقافة وتراث المنطقة المتوارث عبر الأجيال، ومن أهم طبوع الفن الغنائي نجد الزقايري، والرادسي (الوقف) وهو طابع معروف ومشهور بوادي سوف ترافقه رقصة النخ، وفي وادي ريغ نجد الغيطة والربوخي والرقاصي على وقع أصوات بندقية "القنبيلة"، وتمتزج الكثير من هذه الطبوع بفن الرقص الشعبي مثل رقصة النخ ورقصة الزقايري ورقصة الدرازي، رقصات بابا مرزوق، ورقصة الخيل التي يؤديها فارس وهو ممتط حصانه ومرفوقا بنغمات فرقة الغيطة |
